Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cytryna, ekologiczna
-
30
g orzechów laskowych
o 30 g orzechów laskowych, prażonych, bez skórki - 1850 g wody
- 420 - 450 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
-
150
g słodkiej cebuli, przekrojonej na pół
o 150 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g różyczek kalafiora
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 100 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- rukola, ilość do podania (ok. 20 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1077.4 kJ / 257.3 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 28.8 g
- Grassi
- 14.2 g
- Fibre
- 7.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
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