Soczewica garam masala z ryżem basmati
TM6 TM5

Soczewica garam masala z ryżem basmati

3.5 (167 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 200 g ryżu białego, basmati, Melvit
  • 1800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 180 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 200 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    o 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżeczki przyprawy garam masala
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • jogurt grecki, ilość do podania
  • kolendra, świeża, tylko liście, ilość do podania
  • 2 łyżeczki czarnuszki, Melvit

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1490.5 kJ / 356 kcal
Proteine
15.5 g
Carboidrati
62.5 g
Grassi
7.8 g
Fibre
7.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r405739