Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 4 - 5 kropli barwnika spożywczego, niebieskiego (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g cukru pudru (opzionale)
- 60 g mleka, 1,5 % tłuszczu, bardzo zimnego
- 250 g lodów, śmietankowych
- 80 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 8 - 10 kropli barwnika spożywczego, czerwonego
- 250 g mleka kokosowego, schłodzonego, gęstej części (patrz wskazówka)
- 8 - 10 kropli barwnika spożywczego, niebieskiego
- posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 szklanka
- Calorie
- 2960 kJ / 707 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 40.8 g
- Grassi
- 56.8 g
- Fibre
- 0 g
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