Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 550 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt
- 370 g Möhren, in Scheiben
- 400 g Fenchelknollen, in Streifen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Zucker
- 1 gestr. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 280 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
o 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1003 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 7.1 g
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