Kürbishummus
TM6 TM5

Kürbishummus

4.6 (20 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 - 700 g Hokkaidokürbis mit Schale, entkernt
    o 600 - 700 g Butternusskürbis, geschält, entkernt
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 2 - 3 EL Olivenöl
  • 3 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
    o 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
  • 2 ½ TL Salz
  • 220 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
  • 20 g Ahornsirup
    o Honig
  • 100 g Wasser
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 1 - 1 ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 - 2 EL Tahina (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
317 kJ / 76 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
9 g
Grassi
3 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r391552