Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g mixed vegetables and fruit (e.g. 50 g celeriac, 100 g beetroot, 250 g carrots, 100 g apple), cut in pieces as needed
- 20 g oil
-
20
g vinegar
o 20 g lemon juice -
1
tsp salt
o 1 tsp herb salt - 2 pinches ground black pepper
-
½
tsp sugar (opzionale)
o ½ tsp honey (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 410 kJ / 98 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 4 g
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