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清蒸鮮魚寬粉煲
TM5 TM6

清蒸鮮魚寬粉煲
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Ingredienti

  • 120 克 寬冬粉 ，泡軟後瀝乾，以剪刀剪成兩段
  • 220 克 石斑魚片
  • 1 大匙 醬油
  • 1 ½ 大匙 米酒
  • 1 大匙 味醂
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 10 克 薑
  • 500 克 水
  • 5 克 蔥 ，切絲
  • 5 克 新鮮紅辣椒 ，切絲
  • 香油 ，少許
Valori nutritivi
per 1 人份
Calorie
1338 kJ / 313 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
36 g
Grassi
11 g
Fibre
1 g

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