Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 zucchinis (approx. 450 g)
- 180 g sweet potato, peeled
- ½ red onion
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 eggs, lightly beaten
- 80 g wholemeal self-raising flour
- olive oil, for shallow frying
- avocado, mashed, to serve (optional)
- Greek-style natural yoghurt, to serve (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1010.7 kJ / 240.6 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carboidrati
- 16.1 g
- Grassi
- 15.4 g
- Fibre
- 4.3 g
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