Sabayon sucré

Name: Sabayon sucré
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gousse de vanille; 130 g de jaunes d'œufs; 95 g de sucre en poudre; 30 g de Grand Marnier®; 30 g de jus d'orange

4.2 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 gousse de vanille
130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
95 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®

30 g de rhum
30 g de jus d'orange

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 864 kJ / 207 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 25 g

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