Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

Name: Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 10 h 20 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 100 g di latte intero; 150 g di zucchero; 1 stecca di vaniglia; 400 g di panna (min. 30% di grassi); 15 g di amido di mais (maizena); 25 g di cacao amaro in polvere