Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 450 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 40 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 5 rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g oleju
-
20 - 25
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
o 20 - 25 g białego octu winnego - ½ łyżeczki oregano, suszonego (opzionale)
- 1 łyżeczka cukru
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 616.3 kJ / 147.3 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 14.4 g
- Grassi
- 10.3 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 645.7 mg
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