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Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3.6 14 valutazione
Prep. 10min
Totale 3h
4 portions
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Ingredienti

  • 60 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de champagne
  • 4 jaunes d'œufs
  • 8 biscuits roses de Reims (mini)
  • 3 c. à soupe de sucre roux
  • 2 gouttes de colorant alimentaire (opzionale) rouge

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.5 g
Calorie 2240 kJ / 537.8 kcal
Grassi 38.8 g
Fibre 0.2 g
Carboidrati 36.8 g

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