Versioni compatibili
Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g coconut milk
- 1 pinch salt
- 100 g palm sugar, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g water
- 500 g ice cubes (2.5 cm - see Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 420.4 kJ / 100.1 kcal
- Proteine
- 0.9 g
- Carboidrati
- 29.9 g
- Grassi
- 2.7 g
- Fibre
- 0 g
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