Dispositivi & accessori
Eingelegte Gewürzgurken
Prep. 45min
Totale 10h
100 g
Ingredienti
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Einlegegurken klein (siehe Tipp)1500 g
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Salz50 g
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weiße Senfkörner2 EL
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schwarze Pfefferkörner2 TL
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Piment ganz1 TL
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Wacholderbeeren1 TL
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Zwiebel klein (50 g), in dünnen, halben Ringen1
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Dill½ Bund
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Lorbeerblätter, getrocknet6
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Weißweinessig900 g
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Zucker250 g
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Salz (ca. 15 g)1 EL
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Wasser für die Fettpfanne
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
1 g
Calorie
159 kJ /
38 kcal
Grassi
0 g
Carboidrati
8 g