Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 克 米
- 1000 克 水
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 蒸鱼豉油
- ½ 茶匙 油 ，熟油
- 50 克 腐竹 ，新鲜的，剪小段
- 100 克 猪肝 ，切片，汆汤备用
- 100 克 鱼排 ，去皮，切成约3毫米的薄片
- 葱 ，切丝，装饰用
- 姜 ，切丝，装饰用
- 香菜 ，装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 878.5 kJ / 210 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carboidrati
- 29.4 g
- Grassi
- 4.6 g
- Fibre
- 0.2 g
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