Mille crêpe de matcha

Name: Mille crêpe de matcha
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 400 g de crema para batir (30-40% grasa); 50 g de azúcar; 400 g de leche; 50 g de azúcar; 3 huevos; 25 g de mantequilla sin sal; 110 g de harina de trigo; 30 g de fécula de maíz; 1 cda de matcha; aceite vegetal; 100 g de frutos rojos variados; ½ cda de matcha