Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 45min

12 sztuk

Ingredienti

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 6.8 g

Calorie 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Grassi 11.6 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 30.7 g

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