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Spicy Sausage Macaroni and Cheese
TM6 TM5

Spicy Sausage Macaroni and Cheese
4.6 (11 valutazioni )
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Ingredienti

  • unsalted butter, to grease
  • 16 oz andouille sausage, pre-cooked, sliced (½ in.)
    o 16 oz pre-cooked pork sausages, sliced (½ in.)
  • 4 oz Asiago cheese, cubed
  • 6 oz sharp white cheddar cheese, cubed
  • 6 oz Monterey Jack cheese, cubed
  • 45 oz water
  • 11 oz macaroni pasta
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 4 oz heavy whipping cream
  • 1 jalapeño pepper, sliced
  • 36 oz whole milk
  • 3 oz all-purpose flour
  • salt, to taste
  • white pepper, to taste
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 1 pinch ground cayenne pepper (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
4167 kJ / 996 kcal
Proteine
48 g
Carboidrati
65 g
Grassi
60 g
Fibre
3 g

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