Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
TM5 TM6

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

4.6 (243 valutazioni )

Ingredienti

Anielskie ciasto (angel cake)

  • 125 g mąki pszennej tortowej
  • 220 g cukru pudru
  • 12 białek
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o 4 łyżeczki cukru wanilinowego

Krem waniliowy

  • 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 40 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w 3-4 mm plastry
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
906.4 kJ / 216.5 kcal
Proteine
3.4 g
Carboidrati
13.2 g
Grassi
21.5 g
Fibre
0.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r355243