Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tsp mahlepi seeds (see tip)
- 3 pieces mastic gum (see tip) (opzionale)
- 105 g sugar
- 100 g milk
-
2
tsp dried instant yeast (see tip)
o 20 g fresh yeast, crumbled - 4 medium eggs, 1 beaten for glazing
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 70 g unsalted butter, soft
- 1 pinch fine sea salt
- flaked almonds, for decorating (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1023 kJ / 243 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 2 g
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