Dim Sum 'Shao Mai'
TM5

Dim Sum 'Shao Mai'

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 10 g havuç

Shao mai hamuru

  • 50 g su
  • 180 g un, serpmek için ekstra un
  • 1 yumurta

Dolgu

  • 350 g orta yağlı kıyma
  • 15 - 20 g herhangi bir taze mantar, parçalara bölünmüş (5 cm)
  • 5 - 10 g zencefil, ince dilimlenmiş (2 mm)
  • 270 g kabuksuz, ayıklanmış küçük karides, taze veya dondurulup çözdürülmüş
  • 1 yk şeker
  • 2 yk susam yağı
  • 1 tk tuz
  • ½ tk toz beyaz biber
  • 1 tk mısır nişastası
  • sıvı yağ, yağlamak için
  • 500 g su

Valori nutritivi
per 1 adet
Calorie
240 kJ / 57 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
4 g
Grassi
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346051