Kalamarlı Börülce Yahnisi
TM5 TM6

Kalamarlı Börülce Yahnisi

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 40 g sızma zeytinyağı, üzerinde gezdirmek için ekstra zeytinyağı
  • 370 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı), dilimlenmiş (1 cm)
  • 1 tk tuz, kalamar için ekstra tuz
  • 1 tutam toz karabiber, kalamar için ekstra karabiber
  • 350 g kuru börülce, en az 4 saat ıslatılmış (bk. öneriler)
    o 350 g yeşil mercimek, durulanmış ve süzdürülmüş
  • 120 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 40 g sızma zeytinyağı
  • 500 g olgun domates, parçalara bölünmüş
    o 500 g konserve domates
  • 15 g domates salçası
  • 1 yk tatlı kırmızı toz biber
  • 1 tk tuz
  • 1 tutam toz karabiber
  • 350 g su
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon,
    o ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • 1000 g bebek kalamar, bütün
    o kalamar halkası, taze veya donuk (çözdürülmüş)
  • 270 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı) dilimlenmiş (1 cm)
  • 20 g limon suyu (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
1339 kJ / 320 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
22 g
Grassi
9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346039