Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
TM5 TM6

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (opzionale)
  • 3 adet kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
  • 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
  • 15 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
  • 2 diş sarımsak
  • ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş (opzionale)
  • 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
  • 2 tutam tuz
  • 1200 g su
  • 2 tk ev yapımı sebze bulyon
    o 1 tk toz sebzeli çeşni
  • 80 g soya sosu
  • 200 g uzun taneli pirinç
  • 200 g pak choi, parçalara bölünmüş
    o 200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 100 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
  • 2 tk susam yağı
  • 250 g mantar, dilimlemmiş (1 cm)
  • 3 - 4 yk bal

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
2512 kJ / 600 kcal
Proteine
42 g
Carboidrati
60 g
Grassi
20 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r345989