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Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
60
g Gouda peyniri, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
o 60 g Edam peyniri, parçalara bölünmüş - 25 g tereyağı, küp küp kesilmiş (1-2 cm)
- 80 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 4 adet tavuk göğsü fileto, derisiz, kemiksiz, her biri düz, tek kalın bir dilim haline getirilmiş (her biri yakl. 230 g)
- 3 yk soya sosu
-
¼
küp tavuk bulyon
o 1 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (yakl. 5 g) - 30 g zeytinyağı, ekstra 1 tk zeytinyağı
- 280 - 300 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 400 g tatlı patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 3 adet kırmızı elma (örn. starking cinsi), ikisi soyulmamış, biri soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
- 1 tk sirke, tercihen elma veya pirinç sirkesi
- 1 tepeleme tk köri tozu
- 200 g su
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 2745 kJ / 656 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 22 g
Nelle collection
Ricette alternative
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