Brombeer-Mohnschnecke

Name: Brombeer-Mohnschnecke
Prep time: 50 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 50 g Mohn; 200 g Milch; 25 g Butter; 30 g Zucker; 25 g Hartweizengrieß; ½ Vanilleschote; 125 g Mehl; 70 g Zucker; 1 Prise Salz; 70 g Butter; 15 g Wasser, kalt; 125 g Magerquark; 50 g Milch; 50 g Sonnenblumenöl; 40 g Zucker; 1 Ei; 1 Prise Salz; 275 g Mehl; 2 TL Weinstein-Backpulver; 250 g Brombeeren; 1 EL Puderzucker