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Hamburguesa clásica
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Hamburguesa clásica
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Ingredienti

Salsa especial

  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de mayonesa
  • 30 g de kétchup
  • ½ pepinillo en vinagre
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ¼ de cucharadita de pimentón

Hamburguesas

  • 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 lonchas de queso de sándwich
  • 4 panes de hamburguesa tostados
  • 2 pepinillos agridulces medianos en rodajas
  • 1 tomate en rodajas
  • 4 hojas de lechuga
Valori nutritivi
per 1 unidad
Calorie
3071 kJ / 734 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
809 g
Grassi
49 g
Fibre
2 g

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