Erdbeer-Balsamico-Marmelade
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Erdbeer-Balsamico-Marmelade

4.3 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g Äpfel, Sorte Granny Smith, entkernt, ungeschält, in Stücken
  • 40 g Olivenöl
  • 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (opzionale)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
  • 700 g frische Erdbeeren, halbiert, entkelcht
  • 100 g Aceto Balsamico

Valori nutritivi
per 1 Schraubglas
Calorie
1644 kJ / 392 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
81 g
Grassi
6 g
Fibre
3 g

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