Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tiramisu mit Amarettini-Keksen
Prep. 30min
Totale 4h 50min
8 Portionen
Ingredienti
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Amarettini60 g
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Kakaopulver3 EL
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brauner Zucker90 g
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Espresso, aufgebrüht heiß und stark250 g
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Likör 4330 g
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Mascarpone gekühlt500 g
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Eier (Kl. M)4
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Salz1 Prise
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Gelatine3 Blatt
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Vanilleschote nur das Mark1
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Wasser, kalt zum Einweichen
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Zitronensaft30 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Löffelbiskuits20
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
10 g
Calorie
2152 kJ /
514 kcal
Grassi
37 g
Carboidrati
31 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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