Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 gramů vody
- 8 vajec
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 6 špetek soli, plus extra na dochucení
- 50 gramů másla
- 50 gramů hladké mouky
- 250 gramů smetany
-
400
gramů zeleninového vývaru
o 400 gramů vody - 2 špetky pepře, mletého, plus extra na dochucení
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- 5 čajových lžiček dijonské hořčice
- 3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- pepř, mletý na dochucení
- 1 balíček řeřichy seté, nastříhané
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2252 kJ / 536 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 2 g
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