Dispositivi & accessori
Schab z Varomy
Prep. 10min
Totale 3h 40min
8 porcji
Ingredienti
-
1000 g schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
-
3 ząbki czosnku
-
40 g oleju słonecznikowego40 g oleju rzepakowego
-
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego15 g miodu gryczanego płynnego
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1500 g wody
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
506.5 mg
Proteine
24.8 g
Calorie
1259 kJ /
300.9 kcal
Grassi
20.8 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
5.9 g
Carboidrati
2.2 g