Ćwikła

Ćwikła

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Prep. 10min

Totale 50min

16 porcji

Ingredienti

1000 g wody
700 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
50 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
½ łyżeczki kminku, mielonego
1 łyżka cukru
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 109.9 mg

Proteine 0.8 g

Calorie 104.5 kJ / 25 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 5.6 g

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