Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Walnüsse
- 1 TL Salz
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 400 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 400 g Äpfel, entkernt, in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
- 1 Prise Zucker
- 200 g Sauerrahm
- 50 g Mayonnaise (opzionale)
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 200 g weiße Weintrauben, kernlos, halbiert
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 750 kJ / 179 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 354 mg
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