Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 100 g de carotte, coupée en petits tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 3 pincées de sel et 0,5 c. à café pour la béchamel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de beurre, et un peu pour le plat
- 40 g de fécule de maïs
- 450 g de lait
- 500 g de courgettes, non épluchées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1832.8 kJ / 439.8 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 26.8 g
- Fibre
- 3.5 g
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