Mini-Calzone "Neptun"
TM5 TM6

Mini-Calzone "Neptun"

4.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

Teig

  • 350 g Weizenmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 200 g Wasser, lauwarm, und etwas mehr zum Befeuchten
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • 20 - 25 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker

Füllung und Fertigstellung

  • 250 g Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl, und etwas mehr zum Bestreichen
  • 250 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
  • 250 g Meeresfrüchte, gemischt, frisch
    o 250 g Meeresfrüchte, gemischt, gefroren und aufgetaut
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Oregano, getrocknet

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2894 kJ / 692 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
67 g
Grassi
31 g
Fibre
5.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r313455