Sogliola gratinata e mele

Sogliola gratinata e mele

4.2 24 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

4 fette di pane integrale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 limone la scorza grattugiata
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
½ spicchio di aglio
4 filetti di sogliola (circa 400 g)
500 g di acqua
pepe bianco macinato q.b.
sale q.b.
1 mela Granny Smith a fette sottili

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.8 g

Calorie 1182 kJ / 282 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 27 g

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