Pâte de fruits
TM5 TM6

Pâte de fruits

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g cukru, plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
  • 25 g pektyny jabłkowej
  • 200 g syropu glukozowego
  • 1000 g purée owocowego, np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
  • 10 g kwasku cytrynowego, w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Valori nutritivi
per 50 sztuk
Calorie
14193.3 kJ / 3390 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
844 g
Grassi
3 g
Fibre
17 g

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