Riso alla 'nduja con fonduta di provola

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

2.8 25 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di provola dolce a dadini
100 g di latte
30 g di cipolla
50 g olio extravergine di oliva
350 g di riso Carnaroli
850 g di brodo vegetale caldo
80 g di 'nduja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.7 g

Calorie 3121 kJ / 746 kcal

Grassi 39.1 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 72.9 g

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