Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Vanilkový puding
- 900 gramů mléka
- 2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
- 45 gramů cukru
Kynuté těsto
- 120 gramů mléka
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- 50 gramů cukru
- 300 gramů hladké mouky a trochu navíc na pomoučení
- 1 žloutek
- 50 gramů másla, na kousky, plus na vymazání
- 2 špetky soli
Tvarohový krém
- ½ citrónu, chemicky neošetřeného
- 225 gramů cukru
- 1000 gramů tučného tvarohu
- 1 špetka soli
Poleva a dokončení
- 4 vejce, oddělený bílek a žloutek
- 1 špetka soli
- 150 gramů cukru
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
- olej na potření pečicího papíru
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1172 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 0.6 g
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