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芬蘭小耳朵麵包捲
TM5 TM6

芬蘭小耳朵麵包捲
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Ingredienti

  • 2 茶匙 肉桂粉
  • 55 克 糖
  • 250 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 小荳蔻粉
  • 10 克 新鮮酵母
    o 1 茶匙 乾酵母粉
  • 1 顆 蛋 ，打散 (麵糰和刷上色用)
  • 125 克 牛奶
  • 65 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
  • 20 克 珍珠糖 (小型)
Valori nutritivi
per 1 個
Calorie
927.5 kJ / 222.5 kcal
Proteine
5.5 g
Carboidrati
33.5 g
Grassi
7.9 g
Fibre
1.2 g

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