Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 250 g tinned sweetcorn, drained
- 650 g sweet potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 300 g milk
- 300 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
o 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ tsp smoked paprika
- 2 pinches ground cayenne pepper (opzionale)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 150 g double cream
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2429 kJ / 582 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 56.8 g
- Grassi
- 33.5 g
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