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Picadillo
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Picadillo
3.5 (273 valutazioni )
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Ingredienti

  • 125 g de cebolla blanca, en cuartos
  • 2 chiles jalapeños, sin rabo
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res, en polvo
  • 800 g de jitomates en conserva, con su jugo
  • 150 g de papas, peladas y cortadas en cubos de 1 cm
  • 450 g de carne molida de res
  • 110 g de mezcla de verduras, congeladas, o frescas (opcional)
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
880.7 kJ / 209.7 kcal
Proteine
17.3 g
Carboidrati
11.7 g
Grassi
10.3 g
Fibre
2.2 g

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