Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Filetto di maiale e fragole
Prep. 15min
Totale 1h 25min
4 porzioni
Ingredienti
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
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200 g di fragole a pezzi
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
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2000 g di acqua
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4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
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5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19.4 g
Calorie
1268 kJ /
303 kcal
Grassi
19.1 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
13.4 g
