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Grünkohl-Lasagne
TM5 TM6

Grünkohl-Lasagne
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Ingredienti

  • 100 g Gouda, in Stücken
  • 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Grünkohl, TK
  • 40 g Mandelstifte
  • 200 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 5 Aprikosen, getrocknet, entsteint, in kleinen Würfeln
  • 2 TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 300 g Crème fraîche
  • 100 g Milch
  • 1 TL Zitronenschale, Bio
  • 10 Lasagneplatten
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2802 kJ / 669 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
39 g
Grassi
44 g

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