Dispositivi & accessori
Galette des rois aux poires et aux raisins
Prep. 20min
Totale 1h 50min
6 parts
Ingredienti
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450 g de poires épluchées et coupées en petits dés
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50 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
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50 g de raisins secs
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5 g d'alcool de poire
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1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
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75 g d'amandes en poudre
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500 g de pâte feuilletée maison
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1 jaune d'œuf
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
7 g
Calorie
2651 kJ /
638 kcal
Grassi
55 g
Carboidrati
42 g
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