Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di cimette di broccoli
- 50 g di mela acidula, sbucciata e in quarti
- 30 - 40 g di cipolla rossa a metà
- 30 g di anacardi non salati, tostati
- 30 g di mirtilli rossi disidratati
- 30 g di bacche di goji + q.b
- 15 g di aceto balsamico bianco
- ½ cucchiaino di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1123 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
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