Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 400 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 200 g stückige Tomaten
- 400 g brauner Zucker
- 200 g Apfelessig
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Senfkörner
- 2 Lorbeerblätter
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Schraubglas
- Calorie
- 2160 kJ / 516 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 114 g
- Grassi
- 2 g
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