Miniviennoiseries express
TM6 TM5

Miniviennoiseries express

4.2 (26 valutazioni )

Ingredienti

  • 120 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 120 g de lait demi-écrémé
  • 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de beurre doux, (50 g de beurre ramolli et 250 g de beurre préalablement congelé en morceaux)
  • 10 - 15 bâtons de chocolat noir (pour pains au chocolat), coupés en deux
  • 1 œuf, pour la dorure

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1332 kJ / 318 kcal
Proteine
4.7 g
Carboidrati
31.9 g
Grassi
18.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r28782