Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 500 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 2 TL rote Currypaste (ca. 30 g)
- 1 TL Kurkuma
- 250 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Zitronensaft
- 100 g Zuckerschoten, halbiert
- 2 Frühlingszwiebeln
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1939 kJ / 464 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 7.3 g
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