Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cupcakes
- 160 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eier
- 250 g Milch
- 300 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
Topping und Fertigstellung
- 100 g Zucker
- 1 TL Espressopulver, löslich
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 300 g Mascarpone
- Kaffeelikör zum Beträufeln
- Kakao zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1840 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 1 g
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