Krewetki curry
TM6 TM5

Krewetki curry

4.1 (35 valutazioni )

Ingredienti

Marynowane krewetki

  • 750 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • 30 g octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki soli

Przyprawa curry

  • 2 czerwone papryczki chili, suszone
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej

Mleczko kokosowe

  • 900 g wody
  • 130 g wiórków kokosowych

Krewetki curry

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 30 g oleju
  • 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
  • 1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej
    o 1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soli
  • kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2585.8 kJ / 618 kcal
Proteine
48 g
Carboidrati
11 g
Grassi
43 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r282454